INSALATA DI QUINOA CON VERDURE E FRAGOLE
Insalata di quinoa con verdure e fragole una ricetta di Sara Grissino del blog Ortaggi che passione
Sara ha inserito la sua ricetta nell’evento sulla mia pagina Facebook Cucina Casareccia, Pranzare in spiaggia e ha ricevuto più “mi piace”
Erano presenti tantissime ricette in questo evento, date un’occhiata e ditemi se anche a voi è piaciuta maggiormente questa ricetta.
Ma ora vediamo la ricetta
INSALATA DI QUINOA CON VERDURE E FRAGOLE
INGREDIENTI PER 3/4 PERSONE:
- 200 g di quinoa
- 500 – 700 g di piselli freschi da sgranare (nel baccello)
- 2 rametti di ciliegini o datterini (gialli)
- 1 peperone rosso
- una manciata di mandorle
- olio extra vergine d’oliva piccante
- curry q.b.
- sale q.b.
Per la ricetta completa cliccare sulla foto.
Insalata di quinoa con verdure e fragole